Slide Background

Mad ud af huset

 

Jønnes grill/sous vide buffet

Weber buffet min. 40 personer
Vælg 2-3 slags kød, så sammensætter vi garniturerne i fællesskab pr. telefon eller møde.

Pris aftales når menuen er sat.

Rabat: Ved større arrangementer og fler-retters menuer.

Culotte

Smoked Entrecote

Marineret Svinekam

And

And

Omaha Cuvette

Smoked Lakesefilet

Omaha Cuvette

Marineret Krondyr

Lamme Culotte

Lamme Culotte

Vikingekøller

Farseret Unghaneroulade

Farseret Unghane

Marineret Flankesteaks

Marineret Flanksteak

Smoked Kylling

Pateret Smoked Kylling

Marineret Kalkun

Gruppe 1

  • Marineret flankesteaks*
  • Krondyrinderlår
  • Krondyrfilet (+25,-)*
  • Hvidløgsmarineret lammeculotte*
  • Omaha entrecote filet (+25,-)

Gruppe 2

  • Farseret unghaneroulade
  • Vikingekøller
  • Svinekam
  • Herregårdsskinke
  • Marineret kalkunbryst
  • Citrus marineret laksefilet (+15,-)
  • Kam kotelletter*

Information

Pr. person 95,-
250 gr. kød pr. person
Ekstra kød pr. 50 gr. 15,-
Grillning på stedet: Incl. traktering ved buffet 2000,-
Traktering ved buffet: Gratis ved selskaber over 60 kuverter, eller 1000,-

Alle priser er plus moms, og ved flere retters bestilling er der mulighed for rabatter!
Store arrangementer aftales nærmere.